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jueves, 24 de julio de 2014

Cookies con trocitos de chocolate




Hoy hacemos unas deliciosas cookies con chocolate. Veréis que receta más sencilla, ya sabéis que yo no me ando con complicaciones. 
Seguro que has probado e incluso has hecho muchas recetas de cookies, pero seguro que ninguna como esta. 

Salen de rechupete.







Apunta bien, ahí van los ingredientes:
 


- 160gr de azúcar
- 160gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 160gr de mantequilla
- 500gr de harina de repostería
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- 200gr de trozos de chocolate


Y ahora vamos con la preparación:


  • Mezclamos los huevos con los dos tipos de azúcar. 
  • Derretimos la mantequilla en el microondas, la añadimos a la primera mezcla; junto con la harina y el bicarbonato. 
  • Mezclamos muy bien, añadimos las pepitas de chocolate y terminamos de amasar. 
  • Hacemos pequeñas bolitas aplastadas del tamaño que queramos para ir haciendo nuestras cookies. 
  • Precalentamos el horno a 180º e introducimos las galletas, dejándolas unos 20 minutos. 
  • Dejamos enfriar y ya tenemos lista esta fabulosa receta de cookies con chocolate.

Sencillas verdad? Pues probarlas y veréis que ricas están.

Para preparar tus cookies y demás galletas te vendrá muy bien el papel para horno, aquí lo tenéis en todos sus formatos para poder comprarlo a muy buen precio. Desde el rollo de 4m, si eres de los que lo utiliza poco, hasta el de 100m para los que le damos abundante uso. Yo suelo comprar el de 100m ya que merece la pena su precio y me olvido de comprar en una temporada.

 






21 comentarios:

  1. ¡Buenísima pinta! La verdad es que cuando encuentras una receta de cookies que funciona ya no quieres probar otra!
    Un besazo
    Irene

    My Sweet Cakeland

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  2. Hola andreusanchez, ya he entrado en la web y me gusta. Me gustaria que me explicaras como va el tema, que tengo que hacer para añadir mi blog y demas. Saludos y gracias

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  3. ¡Me encantan las cookies! Así que probaré tu receta, que yo aún no he dado con la definitiva.

    Te dejo la dirección de mi blog por si te apetece visitarlo y si te gusta espero que te quedes por allí http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

    Besos mil!

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  4. Gracias cuca, ahora mismo me paso por tu blog.

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  5. Prefiero no hacerlas, porque como las haga....me las como todas, son como las pipas! jaja

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    1. A mi me pasa lo mismo. Que pena no poder comer sin tener que contar las calorias. Besos

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  6. Yo quieroooo jeje, que pinta madre mia!!! yo cuando hago algo no aguanto mucho y no me dura nada jajajajaa, besos!

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  7. Eso me pasa a mi roser, no puedo resistirme. Besos guapa

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  8. que facil es esta receta, me la apunto haber si me animo hacerla. un besazo guapa

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    1. Hola soledad, encantada de encontrarte por mi desvan. Un besazo bien fuerte.

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  9. Hola soledad, encantada de encontrarte por mi desvan. Un besazo bien fuerte.

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  10. ¡Me encantan! Por supuesto me acabo de unir a tu blog... espero ver más entradas jeje un beso

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  11. Gracias Garci, encantada de encontrarte por mi desvan. Besos

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  12. Wau tengo que probar a hacerlas. Me encantan y estas tienen una pinta estupenda, además parece fácil. Muchas gracias
    Te acabo de descubrir y me quedo por aquí. Besitos
    La Cocina de Mertxe

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