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lunes, 20 de agosto de 2018

Galletas con copos de avena sencillas


Pero que receta más sencilla, sabrosa y saludable te traigo hoy!!



Se trata de unas ricas galletas con copos de avena.



Ya sabes que la  avena  es un cereal rico en proteínas, minerales y vitaminas. Además sus carbohidratos son de fácil absorción y contiene calcio, cinc, hierro, magnesio, potasio y varias vitaminas B. Pero por si todo esto fuera poco la avena también es una fuente de fibra por lo que nos ayuda con el tránsito intestinal.



Así que no puedes decirme que no a este delicioso dulce. Cada vez que te comas una no solo disfrutaras con su rico sabor, también te estarás cuidando.









Te hacen falta estos ingredientes:


  • 120 g de harina 
  • 90 g de copos de avena 
  • 70 g de azúcar moreno 
  • 1 sobre de azúcar avainillado (8 gramos) 
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 
  • 1 yema de huevo 
  • 100 g de mantequilla 



Elaboración:



  • Mezcla la harina, los copos de avena, los azúcares y el bicarbonato.

  • Añade la yema de huevo, mezcla un poco e incorpora la mantequilla templada cortada en dados. Mezcla hasta conseguir una pasta homogénea flexible y no pegajosa.


  • Aplástalas un poco y hornea durante 15 minutos a 150 °C

  • Al sacarlas del horno seguirán blandas, se endurecerán al enfriarse pero el interior se quedará tierno.

  • Dejalas enfriar en una rejilla y listas!!




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9 comentarios:

  1. umm anotada la receta para probarla


    Feliz semana bombon
    www.masqueropa.blogspot.com

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  2. Deliciosas, con tu permiso te copio la receta.Besicos

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  3. Que ricas ami me gustan mucho besitos

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  4. Pues tomo nota porqu elas que yo hago son algo más engorrosas y estas tiene pintaza.
    Besos.

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  5. Se ven deliciosas!! Y encima saludables! Me han encantado, bss

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  6. Hola guapa. Me ha gustado mucho la receta además de estar rico es muy fácil. Yo lo voy a intentar hacer pero cambiando la harina y la avena, pues tengo intolerancia al gluten, a ver que tal me salen. Besitossss

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  7. Super ricas y bien faciles de hacer!!besos

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  8. Mmm! Riquisimas, me llevo un par de tus galletas!
    Bs

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