Hoy os traigo una de las ensaladas que más gustan en
casa, bueno al que más le gusta es a mi marido por eso lleva su nombre.
Como todas las ensaladas es una receta muy sencilla
de preparar, pero no por ello menos rica y sabrosa y además sana, así que no
podemos pedirle nada más.
Es una ensalada que dependiendo del apetito que
tengas te puede servir como plato único para una cenita ligera o si eres de
buen comer con que añadas un segundo ligero o un buen postre solucionado el menú.
Yo se la suelo preparar a mi marido cuando viene
del trabajo de tarde. Con tanto calor estas recetas fresquitas es lo que mejor
entra y si son con los tomates del huerto… hace un caldito que no se puede aguantar!!
Os paso la receta.
INGREDIENTES
- 2 Tomates maduritos
- Unas hojas de lechuga
- 1 huevo duro
- Unas tiras de cebolla
- Una lata de atún en escabeche pequeña ( de las que van 3 juntas)
- 5 o 6 olivas (verdes o negras, como prefieras)
- Aceite, vinagre y sal
PREPARACION
- Tener la lechuga y tomates bien lavados
- Cortar el tomate, lechuga y cebolla
- Colocar en el plato
- Aliñar con aceite, vinagre y sal al gusto
- Pelar y cortar el huevo duro
- Añadir el atún y las olivas y coloca todo a tu gusto
Como puedes ves es una receta súper sencilla. Si la preparas ya me contaras que te ha
parecido. Te diré que las cantidades son a tu gusto, puedes poner más o menos
de una u otra. Yo lo que pongo es la cebolla ya “muerta” no les gusta recién cortada.
Si quereís preparar otras ensaladas aquí teneís unas cuantas.
Si quereís preparar otras ensaladas aquí teneís unas cuantas.
¿VEIS QUE SENCILLA?
¡¡ BUEN PROVECHO AMIG@S!!
¡Buenos días! En mi casa preparamos una muy parecida pero me ha llamado la atención el título de la entrada. Ya decía yo que no me sonaba el nombre de "Ensalada Robert"... ¡y resulta que se lo has puesto por tu marido! En casa también llevaría el nombre de mi padre (Vicente), pues es una de sus debilidades jejeje
ResponderEliminarUn beso,
Le Style et Moi
hago esa ensalada de siempre, que rica !! besicos
ResponderEliminarHola corazón,
ResponderEliminarEsta ensalada también la hago yo en casa, la única diferencia es que no le pongo cebolla, a los peques no les mola, jeje
Realmente está riquísima.
Gracias por compartir la receta.
Besotes
Me encantó ! ideal para el verano!!! Besos!
ResponderEliminarRiquíiiiisima! amo las ensaladas en veranito y la combinación de atún y huevo cocido me encanta:)
ResponderEliminarmmmmm que buena pinta tiene
ResponderEliminarY con el hambre que tengo ahora ni te cuento ;)
Besos
Yo también la hago, pero la conocía como ensalada mixta. Besos
ResponderEliminarME ha gustado mucho. Yo con este calor, sólo tomo ensalada. Un beso, guapa.
ResponderEliminarYo también hago este tipo de ensaladas pues son riquísimas.Besicos
ResponderEliminarEn casa es como mas nos gusta como tu la preparas besitos
ResponderEliminarLas ensaladas son lo que mas apetece ahora para comer, esta que le has dedicado a tu marido, me gusta mucho,.
ResponderEliminarSí que es sencilla, pero súper rica y saludable. Además, ¿quíén tiene ganas de pasar horas en la cocina con este calor? Ideal para esta época, muy rica. Besos.
ResponderEliminarQue buen bocado tiene!!besos
ResponderEliminarEn mi casa la preparan igual y me la como todo menos los tomates y cebollas, jajaja.
ResponderEliminarBsss
La verdad que con este calor no apetece ni cocinar, ni complicarse mucho. No podrá quejarse tu marido que le pones a la ensalada su nombre, jeje. Besos.
ResponderEliminarAhora en. Etano, lo que apetece es este tipo de platos. Un saludo guapa
ResponderEliminarAhora apetece mucho comer ensaladas, gracias por la receta, me la apunto para hacerla esta semana ^_^
ResponderEliminarQue buena idea! Eso comeré hoy, de verdad :)
ResponderEliminarMuy sencilla y fresquita. Me ha encantado
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