Como preparar un rico bizcocho marmolado

 

Vamos a preparar un rico y sencillo bizcocho marmolado.

 

Estoy segura de que te va a gustar, ya no solo por su aspecto que es la mar de vistoso, sino por su rico sabor.

 

Esta delicioso tanto solo como acompañado de leche, chocolate o lo que tu prefieras.

 

Su preparación es muy sencilla y sus ingredientes muy básicos, así que animate a prepararlo, seguro que se convierte en una de tus recetas preferidas.

 

 

 

 

 

Necesitamos…

 

 

•     250 g de harina
•     200 g de azúcar
•     5 huevos tamaño L
•     120 ml de leche
•     150 g de chocolate para fundir
•     50 g de mantequilla
•     1 cucharadita de sal
•     1 cucharada de esencia de vainilla
•    16 gramos de levadura en polvo

 

 

Preparación:

 

En primer lugar unta un molde con un poco de mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina. Sacude el exceso de harina y reserva.

 

En un bol bate la mantequilla con el azúcar y añade los huevos de uno en uno.

 

Por otro lado mezcla la harina tamizada con la levadura y con la vainilla.

 

Añade todo al bol y mezcla bien hasta que la masa sea homogénea.

 

Divide la masa en 2 partes, añade a una de ellas el chocolate fundido y mezcla bien.

 

Vierte la masa al molde. En primer lugar la de chocolate y encima la otra.

 

Una vez puestas las dos masas en el molde, coge una cuchara y pasala de lado a lado para obtener el dibujo marmolado.

 

Introduce el molde en el horno precalentado a 180ºC durante más o menos 45 minutos, el tiempo dependerá de tu horno.

 

Una vez horneado deja que se enfríe, desmóldalo y listo.

 

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