Helado de yogur y frutos del bosque

 

Con el calor que está haciendo lo que más apetece es refrescarse y si es con un rico helado mucho mejor.

 

Hoy lo vamos a preparar de yogur y frutos del bosque. Fácil y rápido, lo tendrás listo en un plis-plas.

 

Además te voy a dar dos opciones, la clásica y la ligh.

 

 

 

 

 

Ingredientes

 

• 3 yogures griegos o natural desnatado. 

• 300 gr de frutos rojos congelados o frescos. 

• 3-4 cucharadas soperas de azúcar, o edulcorante al gusto.

      

Preparación

 

• Utiliza una batidora de vaso o un robot para preparar el helado. Si te hace falta una aquí tienes gran variedad para elegir. 

 

• Ponemos los ingredientes en la batidora o robot y trituramos bien hasta que veamos una pasta homogénea.

 

• Prueba el dulzor por si hace falta rectificar y si no te gusta encontrarte con trocitos es el momento de colarlo. Yo no lo hago me gustan los trocitos.

 

• Lo ponemos en el congelador y cada dos horas lo vamos removiendo para que se vaya congelando de forma homogénea.

 

• El tiempo de congelado dependerá de tu congelador y del recipiente que hayas utilizado.

 

• En cuanto lo tengas listo ya puedes servirlo como a ti más te guste.

 

Si quieres servirlo en forma de bolas un sacabolas te vendrá genial. Aquí puedes adquirilo a muy buen precio.