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lunes, 13 de septiembre de 2021

Palmeritas de hojaldre caseras

 


Hoy vamos a preparar unas riquísimas palmeritas de hojaldre para acompañar tus desayunos o meriendas, bueno o lo que tú quieras porque la verdad es que a cualquier hora están deliciosas.

 

Deliciosas y sencillas de preparar, en apenas unos minutos las tendrás listas. Así que animate con esta receta, estoy segura que te sacaran de más de un apuro.

 

Si te gusta el dulce seguro que las preparas más de una vez, además tan solo te hacen falta dos ingredientes: masa de hojaldre y azúcar.

 

 

 


 

 

 

Ingredientes

 

  •     1 Masa de hojaldre rectangular
  •     Azúcar

 

 

Elaboración

 

  • Esparce azúcar sobre una superficie lisa y pon la masa de hojaldre encima. Espolvorea más azúcar sobre la masa de hojaldre y pasa un rodillo apretando ligeramente, de modo que el azúcar se fije a la masa.

 

  • Seguidamente, dobla los dos extremos de la masa hacia el centro, espolvorea un poco más de azúcar por encima y vuelve a pasar el rodillo.

 

  • Dobla de nuevo los dos extremos hacia el centro y repite la operación.

 

  • Haz un último pliegue por la mitad y corta la masa en porciones de más o menos 1 centímetro.

 

  • Coloca las palmeritas sobre la bandeja de horno, previamente precalentado a 210º, y deja espacio entre ellas, crecen bastante.

 

  • Hornea las palmeritas durante 15-20 minutos, el tiempo dependerá de tu horno, hasta que las veas doradas.

 

  • Deja enfriar encima de una rejilla y listas.

 

 

Para que no se peguen a la bandeja estas palmeritas y todas tus recetas te vendrá muy bien poner papel para horno, además la bandeja quedara completamente limpia, ahorrándote el trabajo de la limpieza. Aquí puedes comprar un rollo de 100 metros que te dará para un montón de recetas.

 

 

 

11 comentarios:

  1. Se ven deliciosas y veo que son muy fáciles de hacer.Besicos

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  2. Simpes y ricas. Si alguien las desea saladas puede cubrir la masa, en ves de azúcar, con queso rallado, ideal para aperitivos.
    Besos

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  3. ¡Hola!
    Yo las hago a veces, son riquísimas.
    Muy feliz martes.

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  4. Hola!! tienen muy buena pinta, me apunto la receta. Besos

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  5. ¡Qué fáciles Vicensi!

    Recuerdo que cuando era pequeña las palmeritas de hojaldre eran una de mis recetas favoritas pero nunca había leído como prepararlas jeje

    ¡Mil gracias por la receta, de seguro has alegrado los desayunos y meriendas de más de una familia! ^^

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  6. En casa la solemos hacer mucho, nos encantan esas palmeritas
    bsss

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  7. Que ricas, son las favoritas de mi marido!
    Besos

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