Amigos hoy os propongo unos ricos y sencillos macarrones con chorizo oreado y panceta adobada y curada de Villarcayesa.
Se trata de una empresa familiar cántabra con más de 35 años de experiencia, que utiliza métodos tradicionales en toda su producción, empleando materias primas de la mejor calidad.
Son reconocidos por el adobo de sus productos cárnicos, entre los que destacan el lomo, el chorizo, la panceta o la costilla.
Me dijeron que ellos ponían los productos y yo la receta y no lo dude ni un momento, al instante les dije que sí.
Ingredientes para 4 personas
- 240 gr de macarrones
- 2 chorizos oreados Villarcayesa
- 4 filetes de panceta adobada y curada
Villarcayesa
- Tomate frito (al gusto)
- ½ cebolla
- Aceite de oliva y sal
Preparación
Cocer los macarrones tal y como indica el fabricante.
Una vez cocidos escurrirlos y guardar.
Poner un poco de aceite en una sartén y sofreír la cebolla finamente picada.
Cuando este casi sofrita, añadir el chorizo y la panceta partido al gusto y mantener unos minutos.
Incorporar los macarrones, añadir tomate frito al gusto y mantener al fuego unos minutos más. Mezclar bien para que los macarrones cojan sabor a todos los ingredientes.
En la foto podéis ver algunos de los productos que he tenido el placer de poder probar gracias a Villarcayesa.
Os puedo asegurar que esta todo riquísimo.
Si vais por Cantabria acercaos a conocerlos pero si no tenéis previsto ir podéis comprar sus productos en su tienda online. Hacen envíos a toda España.
¡Seguro que está delicioso! Y después de comerme ese plato, me tengo que echar una siesta, jajaja
ResponderEliminarBesitos.
Hola.
ResponderEliminarPues es lo qu etengo hoy para comer, pero no conocía esta marca, apuntadísima.
Gracias por la info y feliz jueves.
Una receta deliciosa
ResponderEliminarUn beso
¡Hola!
ResponderEliminarGracias por la receta, la pasta se ve deliciosa, un plato que se prepara súper rápido ;)
Besos.
Y que ricos se ven, los macarrones son ricos de todas las formas que se pongan.Besicos
ResponderEliminarY que buenos estos macarrones, mmm
ResponderEliminarUn abrazo.
Madre mía qué pinta tienen esos macarrones! Y el chorizo tiene una pinta impresionante, se me hace la boca agua!!!! Voy a ver más productos de la empresa, porque para Navidad interesan! Un besote!
ResponderEliminarUna receta estupenda.
ResponderEliminarTe invito a pasar por mi blog. Feliz domingo!
Hola! que pinta tiene esos macarrones, llevo dias con ganas de macarrones con chorizo y lo voy dejando pasar, pero esta semana que entra caen un dia fijo. Besos
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