Bizcocho casero con té matcha

Lo prometido es deuda. Hace varios días os dije que iba a hacer un bizcocho con té  matcha de Vegavero y hoy os lo voy a enseñar. Como os dije acababa de conocer este té, así que este es mi primer bizcocho con él.

Ingredientes: 180 gr de harina para repostería 180 gr de azúcar 6 huevos 1 cucharada sopera de leche desnatada 2 cucharadas soperas de yogurt natural 2 cucharadas soperas de té Matcha Mantequilla para untar el molde Preparación: En un bol ponemos los huevos enteros y batimos con la batidora eléctrica durante 10 minutos. Añadimos el azúcar y seguimos batiendo 10 minutos más o hasta que veamos una mezcla consistente y espumosa. Tamizamos la harina y el té matcha y lo agregamos a la mezcla, removiendo con una espátula. Agregamos el yogurt y la leche y volvemos a mezclar. Precalentamos el horno a 180ºC. Untamos el molde con mantequilla y lo enharinamos. Vertemos la mezcla y cocemos en el horno 40 minutos o hasta que veamos que está hecho, cada horno es un mundo. Desmoldamos, dejamos enfriar y a comer!! En casa nos ha gustado este bizcocho. No lo habiamos probado nunca y la verdad es que el té matcha le da un toque especial. Aquí encontraras otros postres y dulces que estoy segura te van a encantar.