lunes, 4 de septiembre de 2017

Ensalada bienmesabe



Amig@s hoy de nuevo os traigo una ensalada que le suelo hacer a mi marido para cenar. En los días de calor y después de haber estado 8 horas trabajando lo que más le apetece cuando viene a casa es una ensalada. 

Le suelo ir cambiando, pues ya sabemos que repetir mucho algo por mucho que nos guste cansa. Esta es una de las ensaladas que más a gusto se come por eso le he puesto bienmesabe, espero que a vosotros también os guste.


Como todas las ensaladas lleva ingredientes fáciles de encontrar y por supuesto es muy sencilla y rápida de preparar. Además es una cena ligera y saludable, con un buen postre la tienes resuelta.









INGREDIENTES


  • Tomates maduritos
  • 1 huevo duro
  • Una lata de anchoas pequeña
  • Olivas negras
  • Aceite y sal




PREPARACION


  • Lavar los tomates y cortarlos a trozos
  • Aliñar con aceite y sal
  • Colocar encima de este, a tu gusto, el huevo duro, las olivas y la lata de anchoas.


Ya está lista para disfrutar!! Aahhhh y si te lo puedes permitir, darle unas vueltas para que el huevo se deshaga con el unto del tomate, untar con un poco de pan y dejar el plato para no tener que fregar, es lo más!!




19 comentarios:

  1. ¡¡¡Hola!!!
    Qué buenísima pinta tiene, me encanta.
    Y el nombre...es genial, jejeje.
    Joooo, qué pena que estuvieras en mi tierra y no nos hayamos visto.
    Besos y feliz semana.

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  2. Sencilla y sabrosa, ya tengo una ensalada para hacer muy prontito.Besicos

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  3. que delicia, me ha entrado muchas ganas de comerme esta ensalada

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  4. Pues parece apetecible, es de esas que se preparan en un momento.
    Un beso.

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  5. Resfrescante y muy sabrosa esa ensalada¡¡
    Muchos besos y feliz semana¡¡

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  6. Lo que viene siendo el rebañar o el tipico mojeteo. Sí, me lo apunto. Tiene una pinta espectacular.

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  7. Tiene una pinta estupenda, debe estar deliciosa. Un beso

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  8. Una buena idea, un plato muy refrescante ^^. Saludos

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  9. Hummm... Me encanta! Hace un año me propuse perder peso y la verdad es que me he convertido en un forofo de las ensaladas. Me encantan todos los ingredientes de esta. Un abrazo

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  10. Hola!! pues una idea rapídisima para una cena o almuerzo! Saludos.

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  11. Hola corason!!!!!
    Una idea genial, me ha encantado, la voy a poner en práctica ya que todos los ingredientes me encantan. Gracias por la idea.
    Besotes

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  12. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  13. Que rica se ve esta ensalada, para el verano fresquita genial

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  14. Con esta combinación de ingredientes has preparado una deliciosa ensalada, perfecta tanto para la comida como a la cena.
    Besos. Hoy sugiero una rica coca de tomate y pimientos valenciana, que preparó y probé de mi vecina Pili que es de Sagunto.
    https://paprikaenlacocina.blogspot.com

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