jueves, 29 de agosto de 2019

Como preparar una mousse casera de chocolate


Seguro que si te gusta el chocolate solamente con leer el titulo ya se te habrá hecho la boca agua.


A mí la verdad es que escuchar o leer la palabra chocolate y las glándulas salivares se ponen a funcionar...


Digo yo que es lo que tendrá el chocolate que gusta tanto a pequeños y grandes!!


Así que hoy amigos vamos a disfrutar preparando una rica mousse de chocolate hecha por nosotros mismos.








Estos son los ingredientes que nos hacen falta:



  • 8 vasos individuales
  • 200 gramos de chocolate negro para repostería
  • 100 gramos de mantequilla
  • 25 gramos de leche
  • 5 huevos
  • 25 gramos de azúcar glas
  • 1 pizca de sal


Preparación:


  • Romper el chocolate en trocitos para que se deshaga antes.

  • Separar las claras de las yemas.

  • Fundir el chocolate al baño María con la mantequilla, la leche y el azúcar glas.

  • Una vez que se ha fundido todo, retirar, incorporar las yemas y mezclar todo bien.

  • Batir las claras con la pizca de sal a punto de nieve. No tengas prisa y bate hasta que estén bien esponjosas.

  • Incorpora las claras batidas a la mezcla anterior utilizando una espátula, poco a poco, con movimientos envolventes para que no bajen las claras.

  • Reparte la mousse en los vasitos individuales y decoralos a tu gusto.

  • Tapa los vasitos para que en el frigo no cojan sabor a otros alimentos, si los vasitos no tienen tape puedes ponerles papel de aluminio o film de cocina.

  • Dejalos refrescar en el frigo durante varias horas para que puedas disfruta la mousse bien fresquita.


Si no tienes tarros con tapa te propongo estos 9 vasos de cristal con tapa de plastico ideales para mousse, yogur, pudin, natillas o lo que quieras preparar.


Además te regalan con ellos tres cucharitas de madera y unos adhesivos. Los puedes comprar desde aquí por menos de 19€. 




lunes, 26 de agosto de 2019

Bizcocho casero de plátano


Amig@s hoy os traigo un sencillo bizcocho. Lo vamos a preparar de plátano y para ello aprovecharemos esos que siempre nos van quedado por casa maduritos y nadie quiere.


Además para que aun sea mucho más sencillo tomaremos como medidas el tarrito de yogur.









Estos son los ingredientes:


  • 3 huevos
  • 1 yogur de plátano
  • Aceite de oliva (1 medida del envase del yogur)
  • Azúcar (2 medidas del envase del yogur)
  • Harina (3 medidas del envase del yogur)
  • 1 sobre de levadura química
  • 2 plátanos



Preparación:

  • En un bol batimos los huevos con el azúcar.
  • Añadimos la harina con la levadura y mezclamos todo con la batidora. 
  • Agregamos el yogur y el aceite batiéndolo todo muy bien. 
  • Batimos con la batidora los plátanos y los agregamos a la mezcla. También los podemos añadir a trocitos pequeños, a gusto de cada uno. 
  • Precalentar el horno a 180º 
  • Untamos un molde con un poco de aceite y vertimos la mezcla. 
  • Horneamos durante unos 40 minutos o hasta que veamos que ya esta hecho. 
  • Desmoldamos y adornamos al gusto.



Fácil y rico verdad? Pues si os gustan los frutos secos también se los podéis añadir, unen de maravilla. Yo algunas veces suelo echar unas cuantas nueces.


Para terminar os recomiendo estos 4 MOLDES de silicona con los que podréis preparar suculentas recetas.


El molde rectangular para pan de molde o plum cake de 21x8,5x7 cm, el molde cuadrado de 18x19x5 cm, el molde redondo para tartas y bizcochos de 22x3,5 cm y el molde para quiche de 25x3 cm. Libres de BPA y con un precio de escándalo.


Entra aquí y compruébalo por ti mism@!! 


jueves, 22 de agosto de 2019

Batido ligero de melocotón y jengibre


Amig@s ya sabéis que los batidos son una buena forma de tomar muchos nutrientes combinando sabor y beneficios por lo que hoy y aprovechando que estamos en plena temporada de melocotón vamos a preparar un rico y saludable batido con ellos.









Ingredientes:


  • 4 melocotones
  • 2 cucharadas de miel
  • El zumo de un limón
  • 60 gramos de jengibre fresco rallado
  • 300 gr de yogur natural 0%
  • 500 ml de leche de arroz




Elaboración:


  • Hierve el jengibre, la miel y el limón. Una vez frio, tritura con lo demás, guardalo en la nevera para que refresque y a disfrutar!!


Te apuntas a los beneficios del batido?? A mí me encantan. Es una forma sencilla de refrescarnos y alimentarnos al mismo tiempo.


Y si queréis prepararos unos ricos batidos en casa os propongo esta batidora de vaso Taurus Prior Legend con potencia de 1000 W, 1,5l de capacidad y cuchilla de 4 filos por menos de 40€. Puede con todo, tritura hielo y alimentos duros o congelados y con posibilidad de seleccionar dos velocidades + opción turbo. El envio es gratis!!



Todo un chollo que podéis comprar desde aquí!!


 




lunes, 19 de agosto de 2019

Gafas para todos los gustos en Jupitoo


Si todavía no conoces Jupitoo hoy te voy a contar unas cuantas cosicas sobre ella.



Se trata de una tienda online ubicada en Shenzen (China) que cuenta con 10 años de experiencia en la industria óptica y nos ofrece un amplio surtido tanto de gafas de sol como de gafas graduadas, además a precios muy competitivos. Cuentan con buenos profesionales, son más de 150 especialistas en óptica para garantizar que sus productos sean de excelente calidad.








En Jupitoo puedes encontrar gafas tanto para hombre como para mujer, con un montón de estilos donde seguro encuentras el que más se adapte a tus gustos (tipo aviator, rectangulares, cuadradas, redondas, tipo “cat eye”… todas ellas en varios colores. Todos sus modelos son actuales y modernos.


Si te gustan las gafas Browline, son aquellas que tienen la montura al aire y
enmarcan los ojos de la misma manera que lo hacen las cejas, en Jupitoo tienes bastantes modelos para elegir. Es un estilo de monturas que fue muy popular en la década de 1950 y que quedan geniales para caras rectangulares, cuadradas y ovaladas.


Pero si el modelo Browline no es lo tuyo y tienes la cara ovalada tienen mucho más modelos, además según dicen a las caras ovaladas les quedan todas bien por lo que estas de suerte… eso sí a la hora de elegirlas ten en cuenta el color de tu cabello y piel.







A mí me encanta comprar online, pero las gafas era reacia, digo era porque desde que conocí Jupitoo he cambiado de idea. En un momento y con tan solo un clic puedes ver un sinfín de modelos y elegir el que más te gusta y por si esto fuera poco, podemos personalizar color de cristal y montura.



Y no te pienses que el envio tarda mucho, para nada!! En unos 10 días tienes las gafas en casa y gracias a Tracktry puedes realizar en todo momento su seguimiento.


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