Hoy te voy a hablar del agar agar y te contare como
puede ayudarte a mantener el peso incluso a perderlo. Así que si estas en plena
batalla con la báscula tienes que conocer lo que el agar agar puede hacer por
ti.
Para ponerte en situación te diré que el agar
agar es un alga marina que proviene del continente asiático. Nos aporta un
montón de beneficios a nuestro organismo: Posee propiedades nutritivas sin aportarnos calorías. Tiene calcio, hierro y fósforo. Gracias a su
alto contenido en fibra es el aliado ideal para perder peso ya que al llegar al
estómago y mezclarse con los jugos gástricos aumenta su volumen en el interior
absorbiendo las grasas y azúcares, produciendo una gran sensación de saciedad. Además, nos ayuda a desintoxicar nuestro
cuerpo y absorbe la bilis.
El agar agar tiene un sinfín de usos y lo
puedes encontrar en diferentes formatos. Hoy te propongo con él una infusión saciante
que te ayudara a mantener el peso. Si la
tomas entre horas lograras llegar a la mesa sin haber picado.
Receta.
Hierve agua, infusiona la hierba o té que más
te guste y vuelve a poner en el fuego para que hierba durante dos o tres
minutos con 1 gramo de agar agar por taza.
Tomalo tibio, no dejes nunca que se enfríe ya
que cuaja como una gelatina. El agar agar es como una esponja que se hincha en
el estómago disminuyendo la sensación de hambre.
Si no te gustan las infusiones puedes añadir
el agar agar a un caldo, el resultado es el mismo y también está muy rico; bueno
o lo puedes tomar de las dos formas para ir cambiando y no cansarte tomando siempre
lo mismo.
Aquí
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