domingo, 26 de octubre de 2014

TRUFAS DE CHOCOLATE




Hoy os voy a proponer unas trufas. Si trufas de chocolate, seguro que te encantan. 

Las trufas de chocolate son una receta muy fácil y entretenida. Si no tienes tiempo o no te apetece estar mucho rato en la cocina esta es la receta ideal, se hacen en un plis-plas. 

Además quedaras con ellas como una experta cocinera ya que son un bocado realmente delicioso, que por su extraordinario sabor y su pequeño tamaño resultan perfectas para comer como postre o dulce. 

Este delicioso postre es perfecto para regalar en Navidad y ocasiones especiales. Bueno, eso dicen, pero yo creo que entran bien durante todo el año.





¡¡A preparar los ingredientes que empezamos!!. Atentos que son pocos.

INGREDIENTES:

  • 375 gr. de chocolate negro para postres
  • 250 ml. de nata líquida
  • 2 nueces de mantequilla
  • 1 chorrito de brandy
  • Fideos de chocolate para decorar


PREPARACION:

Pon el chocolate y la mantequilla en un bol y fúndelos al baño maría. Mezcla todo bien.

Hierve la nata y déjala templar. Añade la nata al chocolate y mezcla bien. Vierte el brandy y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
   
Pasa la masa a una fuente baja y deja enfriar a temperatura ambiente durante 24 horas.
 
Una vez fría la masa, ya la tienes lista para hacer bolas.

A continuación pásalas por los fideos de chocolate y ya las tienes listas para comer.



NOTA:


Si las tomas a temperatura ambiente, apreciaras mejor el sabor y la textura.




  ¡¡Y lista!! ¿Veis que sencilla?



¡¡Buen provecho!!

 

 

164 comentarios:

  1. Hoolaa me encaanta tú blog, esta entrada de las trufas lo voy a probar haber si me sale jajajaja!.Por cierto, me podrías votar como el blog del mes de wambie en:

    http://www.wambie.com/tuttifrutti_es/noticias/CONOCE_LOS_CANDIDATOS_PARA_SER_BLOG_DE_NOVIEMBRE_EN_WAMBIE-noticia-23231.html

    Te lo agradecería muucho!

    Besiitos, sigue con tú blog que está muy chulii!

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  2. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  3. mmmmmmmmmmm, que tentacion, tienen que estar deliciosas!

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  4. A mi me encanta el chocolate y estas trufas son de pecado¡¡¡ Más vale regalar jajaj. Besos y feliz semana¡¡¡

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  5. Que buena pinta!


    http://helderschicplace.blogspot.com/

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  6. chocolateeee.... me encanta!!
    Gracias por compartir la receta.

    Un beso,
    Laura
    Arriba Muñecas

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  7. Qué ricas!! Me encantan las trufas =P Intenté hacerlas hace tiempo, pero me salió una patata jaja Volveré a intentarlo con tu receta =P Un beso!

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    1. Ya veras que bien te salen, so nmuy sencillas. Un beso y buen domingo

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  8. Que buenas que están, hace muchísimo que no como una y me encantan en esta temporada que ya va entrando el frío ^^. Saludos

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  9. Dios pero que ganas de comerlas al verlas en la foto!! a mi me encantan las trufas!! si las tengo las como todas!! jiji
    Un besazo preciosa!!!

    http://lamodaenmimirada.blogspot.com.es/

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  10. hoola!
    Siempre que veo tu Blog me voy corriendo a la cocina :$ jajaj del hambre!!
    me gusta mucho como explicas las cosas,un beset uapa!!:)

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  11. mmm que ricas madre mia,jajaja,besos guapa

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  12. Que delicia de receta, gracias por compartirla...Feliz domingo

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  13. Receta muy dulce. Mis nietos te lo agradecerán, pues se la voy a hacer. Un beso.

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    1. Ya veras que contentos se ponen, seguro que les gustan. Un beso

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  14. Qué trufas más deliciosas!!! fácil, rápido de hacer y tienen que estar riquísimaaaaassss...!!!! tomo nota de la receta, besotes y feliz Domingo!!

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  15. Que ricas me gustan muchos pero nunca las he preparado, pero ahora con tu receta no tengo excusa besitos

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  16. ¡Madre mía, qué ricas! Muchísimas gracias por compartir la receta.

    Besos

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  17. Me encanta! Qué buena pinta... Pues tengo que hacer un regalo a una amiga... Lo mismo va acompañado de unas trufas!

    Tengo nueva receta:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2014/10/crema-de-puerros-y-manzana.html

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  18. Riquisimas!! facil y deliciosas,tomo la receta guapa seguro las hago estas Navidades....
    Besitosss

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    1. Yo las haria antes jajajja, estan muy ricas .Un beso preciosa

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  19. Un postre delicioso que cómo bien dices para Navidad quedará estupendo junto a los turrones, me he copiado la receta para hacerlos.Besicos

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso y buen domingo.

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  20. Me encanta el postre y las trufas es mi perdición ,te quedaron muy bien me llega el olor !!.
    Buen domingo!!

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    1. A mi tambien me gustan mucho, ademas son muy sencillas de hacer. Besos preciosa

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  21. Imagino lo rica que estarán! hasta los niños podrán darle forma, si es que no se tientan y se las comen antes...jeje!
    Besos hoy desde
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2014/10/el-dinero-contiene-bacterias.html
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/10/obleas.html

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    1. Seguro que a los niños les encanta hacer bolitas. Un beso preciosa

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  22. Que bueno y que fácil *-* esto me lo apuntaré y el día que me de la vena de meterme en la cocina, las haré :D me encantan las trufas de chocolate y si puedo hacerlas yo misma pues mejor que mejor^^
    Pero una duda, eso de dos nueces de mantequilla... A que te refieres? (soy poco avispada xD)
    Un saludo^^

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    1. Hola guapa, lo de nuez de mantequilla se refiere a que tienes que poner la cantidad de mantequilla que ocupa una nuez, en este caso dos.Osea un poca. Espeor haber te solucionado la duda. Un beso preciosa

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  23. Una receta deliciosa como siempre, te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  24. Guau! Qué sencilla de seguir! Con lo que me gusta a mí este dulce... :p Gracias de nuevo por tus recetas! Un besito!

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  25. Un clásico que gusta a todos, facilito de hacer y más de comer, jeje! Un besote

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  26. Um!!!! gracias mil gracias!!! ahora si que sorprendo a mi novio con lo que le encantan y no parece dificil espero que me salgan ricas.
    Un besito

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  27. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  28. hmmmm que ricas!!! y super facilitas ;)
    gracias por la receta!!
    un besazo!!

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  29. Riquisimas, las trufas de chocolate es algo que a todos les gusta y si las llevas a una comida se pierden en seguida.

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    1. Y que lo digas, a mi me ha pasado mas de una vez .Besos

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  30. Que ricas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me llevo un par de ellas, te han queda muy ricas, besos

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  31. Gracias por la receta! ahora se me antojaron xD. Nunca creí que hacer esas trufas era tan fácil, ¡Y tan caras que las venden por aquí! Saludos desde Venezuela :)

    www.SomosTres.hol.es

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    1. Gracias Bryan por tu visita, la verdad es que son sencillas y muy ricas .Un beso

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  32. Que rico y que tentador estas trufas de bien que te han quedado y de como deben estar, enhorabuena. Besos

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  33. Una deliciosa y dulce tentación, irresistible.

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  34. que facil son de hacer, pero no se yo si tendre la paciencia de esperar 24 horas jaja

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    1. Faciles y rapidas, ya veras como te gustan. Un beso

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  35. Qué fáciles de hacer y que pintaza !!! gracias por compartir tu receta, a mi niño mayor le encantarán, él es un fans de los bombones y las trufas de chocolate, esta misma receta sirve tsmbién para hacer las trufas de chocolate blanco ? Un besazo

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    1. Se pueden hacer con el chocolate que quieras, a mis hijos el blanco no les va mucho. Un beso

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  36. Madre mia que pintaza!! lo voy a probar a ver que tal quedan *___*

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  37. mmm que rico dios miooo jajaja lastima que estoy a dieta por razones medica, pero la receta me la apunto. Un beso wapa

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  38. Que pintaza por dios...me lo apunto para el fin de semana que tengo mñas tiempo porque parece sencillo.
    Gracias guapa

    http://mirincondequitaypon.blogspot.com.es

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  39. Como choco fan que soy podría decirte mucho sobre las trufas pero voy a resumir: me encantaaaaaan!!!!
    Besos.

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  40. ¡¡Madre mía qué pinta tienen!! jajajjaja Esta sí que me la apunto jajaja Besos

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  41. que ricas!!! el choco me persigue hoy uffffffff. besote!!

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    1. Me alegra que te gusten, ademas son muy sencillas de hacer. Un beso

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  42. pero que sencillo lo haces! a ver si me animo!

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    1. Animate guapa, queson muy sencillas y rapidas de hacer. Un beso

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  43. Me encanta esta receta, es rica y fácil! Un besazo.

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  44. Ya se me hace la boca agua nada más verlas, las trufas son una debilidad para mi y las que has hecho se comen con los ojos.
    Besos.

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    1. Puedes coger unas cuantas jajajjaja. Un beso preciosa

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  45. Que pinta, me encantan las trufas, aix, pero luego duele la tripa jaja, besos guapa

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    1. Come unas pocas preciosas y mañana mas jajajajja. Besos

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  46. Qué riiiicas, siempre haces cosas súper ricas :,-( y yo sin poder comérmelas!!!!!!!!! Un besote enoooorme!!!!

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  47. Gau!!!!!!!!! me has hecho recordar esta receta, que hacía siglos tenía súper olvidada. Muchas gracias, las haré, están tan riiiiiicas, Besotes

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  48. Qué pena que engorden tanto, porque podría vivir a base de ellas, jajaj.

    me-andmybag

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  49. Uhhhh qué pintaca!! Voy a probar a hacerlas!! :-)

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  50. Madre mia... que bueno... y yo que esta vez los nervios me han dado por comer y..... me lo comería todo, je je, je, je

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    1. Comete unas cuantas que estan muy ricas. Besos preciosa y calmate un poquico

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  51. Que tentación son una pasada me apasionan las trufas .Feliz Domingo !!

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  52. Hola guapa !! Que buena pinta tienen ! Creía que serían más difíciles de hacer, un domingo me tengo que animar, sobre todo ahora de cara a las fiestas ^^. Besitos guapa!

    www.onlydacostaa.com

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  53. Facilísimas de hacer!! Y están riquísimas, así que habrá que probar. Besos guapa

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  54. Siempre es un buen momento para disfrutar de ellas. Besitos.

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  55. mmmmmm que bueno!! con lo que me gusta el chocolate! esta receta me viene genial para estas navidades!!! un besazo!!!

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  56. ohhhh que rico!!!
    http://amandachic.com/

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  57. Que delicia, una receta muy de Navidad que me apetece mucho.Bsss

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  58. Que fácil! Y que buena pinta! Con lo que me gustan a mi las trufas... me apunto la receta :)
    Estupendo y delicioso post, un besoo

    carolineaparisi.blogspot.com

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  59. No sabía que era una receta tan sencilla, que buenas, me encantan.
    Gracias por compartirlo guapa.
    Un besito

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  60. Que ricas!!! y parecen muy faciles de hacer. Besos y feliz 2015

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas y sencillas. Un beso

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  61. Parece muy fácil! Igual me animo =)

    Muack!

    Amparo

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas y faciles. Un beso

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  62. Qué ricas! Se me hace la boca agua. Un besote.

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  63. Que buena pinta!!! Tengo que probar a hacerlo, gracias por la receta:)
    FELIZ FINDE
    besos
    http://stylishpatterns.blogspot.com.es

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  64. jolin que perfectas, me encantaria comerme una ahora mismo, que delicia

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    1. Me alegra que te guste, coge las que quieras jajajaja. Un beso

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  65. Yummy yummy yummy, it looks so yummy.
    kisses
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  66. Que buena pint!madre mia!con lo que me gustan las trufas!besos!

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    1. Me alegra que te guste, ya veras que ricas. Un beso

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  67. que pintaza!!!
    me encantan las trufas

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  68. Se me hace la boca agua jaja, es que tienen buenisima pinta.

    Tengo sorteo por si te apetece apuntarte, besos

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  69. Madre mía que cosa más buenaaaaaa... Quiero unaaaaa jajaja.

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    1. Me alegra que te guste, coge las que quieras. Un beso y feliz domingo

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  70. Love this cake a lot. Thanks for visiting my blog, dear. I follow you now on g+, could you follow back, pls. Keep in touch. Kiss

    http://mylovelyfashionbih.blogspot.com/

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  71. No necesita horno, que bien.... se la pasare a mi hija que le encanta hacer postres. Gracias :)

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  72. Que ricasssss, ñam, námmmmm :p

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  73. Es una receta sencilla y de resultado increíble! Un besazo.

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  74. Mi querida amiga, te han quedado para tomarse unas cuantas se ven bien hechas y deliciosas. Mil besicos cielo

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  75. Son deliciosas hago jna receta muy arecida pero con ron, la tdngo pensada psra un post. Muy buena pinta las tuyas. Muaks

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  76. Hola!

    madrecita que buena pinta! Esta receta me la apunto fijo!! ñam ñam!!

    Un saludo,

    Laura
    www.cocoatutoriales.blogspot.com

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  77. A mi desde luego si que me gustan, jijiji

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  78. This looks so yummy :)

    can you help me with my collaboration and CLICK HERE pls ♥

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  79. Me encanta el chocolate, así que me apunto la receta! Besos

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  80. A mí me encantan las trufas!! En Cuba la nata no se consigue, las que he hecho son las trufas de coco que se hacen con leche condensada y coco.. también queda deliciosas. Un abrazo Vicenta y que tengas un maravilloso finde!!! :);)

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  81. Este postre es pecado no lo sabías? jaja pero un pecado que está de muerte, gracias por compartir la receta, no se si esperaré a NAVIDAD. Un saludo.

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  82. Yummy :))! Great post!
    I follow you,
    Bye, Christine
    www.whiteandvintage6741.blogspot.com

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  83. Yo las hago muy similares a las tuyas y por navidad las regalo a conocidos y amigos en bonitas caja, mi pregunta es, como lo haces para que te queden redondas? porque en mi caso no hay forma

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