jueves, 23 de abril de 2020

4 consejos de limpieza que nunca fallan


Amig@s hoy os traigo unos consejos o trucos de limpieza para ayudaros con las tareas del hogar.



Pienso que a nadie le gusta limpiar, al menos a mí me patina, así que siempre intento ensuciar lo menos posible, pero pienso que si hablamos de cocina… es prácticamente imposible no ensuciar. Por mucho que lo intentemos siempre se ensucia algo.



Así que lo mejor es limpiarlo lo antes posible para que el trabajo sea menos costoso.









Mirar lo que os propongo hoy:



Microondas siempre limpio. Para tenerlo siempre impecable, unas tres veces a la semana, o cuando lo veas sucio. Pon dentro del microondas un vaso con agua y limón. Enciende y pon en funcionamiento unos minutos para que genere vapor. Repasa con la bayeta, seca y listo.



El orden importa. En la limpieza el orden importa y mucho, por eso te recomiendo limpiar siempre de arriba abajo, ya que sino ensuciaras las partes de abajo y trabajaras a lo tonto.



Horno siempre limpio. Para tenerlo siempre limpio lo mejor es repasarlo con la bayeta húmeda después de cada uso, cuando la grasa aun este caliente. Si la dejas que se enfrie y seque te tocara rascar y frotar. Ojo!! Recuerda que si tu horno tiene pirolisis no debes usar ningún producto químico para su limpieza, cuando la pongas te quedara limpio.



Alfombra en la cocina. Aunque te parezca que una alfombrilla es algo muy sucio en la cocina, yo también lo pensaba, estas en un error ya que si cubres con ella el suelo frente a la zona de fuegos evitaras dejar huellas de grasa por toda la cocina. Además su limpieza es súper sencilla; cuando la veas sucia la metes a la lavadora, le pones el lavado de 15 minutos y limpia.




Aquí tenéis unos cuantos modelos de alfombrillas  para la cocina, cuarto de baño, dormitorio…





lunes, 20 de abril de 2020

Bizcocho de nata


Hoy vamos a preparar un bizcocho de nata. Una receta de las de toda la vida que nunca falla, por algo será digo yo.


La verdad es que es una receta simple pero muy rica. Te vendrá genial para desayuno, merienda, untado, solo…. como tú quieras, de todas formas esta igual de rico.









Y sin más os paso los ingredientes para que lo podáis preparar cuanto antes.



  • 4 huevos
  • 300 gr de azúcar
  • 250 ml de nata para montar
  • Aroma de vainilla o el que más te guste
  • 350 gr de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar glas para espolvorear



Preparación:

  • Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla haya aumentado considerablemente su volumen y sea blanquecina y cremosa. No tengas prisa y bate bien  ya que este es el punto más importante para que te salga un bizcocho bien esponjoso.
  • Por otro lado batimos ligeramente la nata sin que llegue a la consistencia de nata montada y la vamos incorporamos poco a poco a la mezcla anterior sin parar de batir. Añadimos  el aroma elegido y mezclamos bien.
  • Una vez mezclado incorporamos la harina y la levadura tamizadas, y vamos removiendo a mano con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla.
  • Vertemos la mezcla en un molde engrasado y metemos al horno (previamente calentado) a 180º hasta que nuestro bizcocho esté listo. Serán mas o menos 40 minutos pero todo depende del horno de cada uno.
  • Una vez terminado, sacamos, dejamos enfriar, desmoldamos y cubrimos con azúcar glas.



Si queréis más dulces y postres aquí encontrareis unos cuantos. Todos sencillos y muy ricos.