sábado, 28 de febrero de 2015

TORTAS DE CUCHARA



Hoy os traigo una receta muy sencilla y según tengo entendido es aragonesa. Yo la conozco de toda la vida, en casa ya la hacia mi abuela. 

Se llama “Tortas de cuchara o de cucharada". Llevan este nombre porque antiguamente  se hacía esta receta midiendo por cucharadas el azúcar, el aceite y la harina. 

Yo os lo voy a poner mas facil. Vamos a hacer la versión moderna, que no es plan de estar contando cucharadas. Lo que si se sigue haciendo igual es que se hornea la medida de una cucharada.


Estas tortas son estupendas para tomar con el café, vamos o con lo que tú quieras, con chocolate también están muy ricas y a palo seco ni te cuento. 

Además por si fuera poco todo lo que os he dicho de ellas son sencillísimas de hacer y con ingredientes muy básicos. Ya veréis.










Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 150 gr. azúcar
  • 200 gr. de aceite
  • 50 ml. de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 300 gr. de harina
  • 3 ó 4 cucharadas de anís (opcional)



Elaboración:

  • Precalentar el horno a 200º

  • Mezclar todos los ingredientes con una batidora o lo que tú quieras.
  • Colocar la masa con una cuchara (la cantidad de una cuchara colmada) sobre una bandeja de horno con papel de hornear o similar, bastante separadas porque crecen y sino se juntan unas con otras.
  • Meterlas al horno. En 10 ó 15 minutos estarán hechas, habrán subido y estarán algo doradas.

  • Dejar enfriar...                       

  ¡Y listas para comer!

 

¡¡Buen provecho!!



141 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  2. Pues parece fácil y la pinta es buenísima. Muchas gracias por compartirla y un besín.

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  3. Guauau que pinta más buena, ahora mismo me comeria una. Bss

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  4. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  5. Qué fácil, esta me la apunto, gracias!

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  6. Que buena pinta tienen, deben de ser riquísimas.Tengo que hacerlas.Besicos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  7. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  8. Pero que buena pinta tienen!!!, gracias por la receta guapa!!!, besotes.

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  9. Tienen muy buena pinta guapa, gracias por la receta!! besos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  10. Que buena pinta!

    http://helderschicplace.blogspot.com/2015/02/chaneling.html

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  11. Muy ricas. Puede que comiese de pequeña, pero no recuerdo ahora.
    Todo lo que sea recuperar recetas, me parece estupendo.
    Las medidas con cuchara me parecen de lo mejor, ya que no tienes que sacar la balanza para pocas cantidades.
    Un beso. FELIZ FIN DE SEMANA.

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    1. Seguro que si . Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  12. Muy rica. Posiblemente comiera de niña, pero no recuerdo.
    Todo lo que sea recuperar recetas me parece fenomenal. Las medidas en cucharadas y para pequeñas cantidades muy PRACTICO para mi.
    FELIZ. fin de semana.
    Un beso.

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  13. uhmmmm que buena pinta tienen!! muchas gracias

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  14. Pues tienen muy buena pinta y hasta una persona tan nula para la cocina como yo sería capaz de hacerlas jajajaj Me apunto la receta, a ver si esta semana próxima tengo algún ratito para prepararlas. ¡Un beso y feliz fin de semana!

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    1. Me alegra que te gusten. Animate que son muy sencillas. Un beso y feliz fin de semana.

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  15. Riquisimas se ven. Creo que merece la pena hacerlas.
    Besos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  16. No conocia estas tortas pero si las hacia tu abuela seguro que estan riquisimas por que todo lo que hacen las abuela lo estan gracias por compartir besitos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  17. Mmm qué rico tiene que estar, además se ve muy facilito, me apunto la receta! ;)

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    1. Me alegra que te gusten. Animate que son muy sencillas. Un beso y feliz fin de semana.

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  18. Tienen una pinta estupenda,gracias por compartir,salu2

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  19. Tomo nota, me encantan y el toque del anis lo mejor! Un beso.

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  20. Riquísimas que tienen que estar. Yo también lo peso todo, eso de ir contando vasos o cucharadas no me va.

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  21. Oh may I have one, they look so tasty, yummy yummy.
    kisses
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

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  22. Que cosa más rica por favor...las hago seguro. Besos reina!!.

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    1. Me alegra que te gusten. Ya nos contaras que tal te han salido. Un beso y feliz fin de semana.

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  23. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz domingo.

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  24. Qué buenas deben de estar!!!! Te han quedado muy ricas y apetecibles, me han gustado mucho.
    Un beso

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz domingo.

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  25. Que maravilla de tortas, son primas hermanas de los bollos de leche que se hacen por mi tierra. saludos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz domingo.

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    2. Me encantan, como te dije en su día buenísimas. feliz finde.

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  26. Mi querida amiga, no pueden tener mejor pinta, son de esas recetas tradicionales que para mi son joyas, me han encantado y las pienso hacer. Mil besicos mi Reina

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  27. Siempre gustan las recetas de dulces de toda la vida, sencillez y sabor no tiene rival. Me las guardo que me han gustado mucho. Besos.

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  28. se ven blandita y tienen pinta de estar muy ricas, muchas gracias por la receta

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  29. Ainssss que buena pinta tienen !! Muchas gracias por la receta
    Bss

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  30. Que sencillez, me encantan. Tengo que hacerlas.
    Saludos

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  31. Ayer vine a ver estas fantásticas tortas de cuchara, pero ya imaginé que mi mensaje no llegó a publicarse y por eso he vuelto. Te decía que me han parecido maravillosas, y que yo no las conocía. Me encantan por lo rápidas que se hacen y que segurísimo están deliciosas. Besitos.

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  32. ¡Que pinta tienen...! ¡ÑAM! Voy a probar de hacerlas, sin duda. Gracias por facilitarnos la receta
    Besos tesoro

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    1. Me alegra que te gusten. Ya veras que ricas. Un beso y feliz domingo.

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  33. Mmmmm .... ¡qué buena pinta tienen! Me encantaría probarlas. :-)

    Besos

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    1. Me alegra que te gusten. Animate, son muy sencillas. Un beso y feliz domingo.

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  34. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten. Animate, son muy sencillas. Un beso y feliz domingo.

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  35. Pero que ricas que te han quedado. Te a cabo de descubrir y me gustaría que nos siguiesemos para no perdernos nada, http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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    1. Me alegra que te gusten. Yo ya te he seguido, te espero por el mio. Un beso y feliz domingo.

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  36. que rico! mi abuelo era aragonés, qepd, y nunca las nombró! igual el se decantaba más por lo salado :) Me la apunto!
    besos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz domingo.

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  37. Que ricas y fáciles se ben ,me encanta la receta ,y a mi marido le ara ilusión pues el es de Aragon y su abuela se las preparaba .Gracias por compartirlas .
    Feliz Domingo .
    Un beso!!

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    1. Me alegra que te gusten. Ya nos contaras si le han gustado a tu marido. Un beso y feliz domingo.

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  38. Que buena pinta, aunque me gustaría que hubiesen fotos del proceso. Un beso.

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    1. Me alegra que te gusten. Son tan sencillas que no hace falta ni fotos. Un beso y feliz domingo.

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  39. pero si es sencillísimo!!! y además tienen una pintaza buenísima!! ahora mismo en cuanto acabe de dejar te el comentario me apunto la recete y la pondré en practica^^ que yo soy muy golosa..... jajja besotes!!

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    1. Me alegra que te gusten. Animate, son muy sencillas. Un beso y feliz domingo.

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  40. Son facilísimas!!!! Me las apunto y las hago, pero ¡¡¡ya!!!. Muchas gracias por el aporte. Ya te cuento como me han salido.
    Besotes

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  41. Que rápidas de hacer! pero me pregunto una cosa. ¿Se le podría añadir algún tipo de relleno?
    un besazo! http://losdoscontamos.blogspot.com.es/

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  42. Tortas sabrosas! Me llevo una con la imaginacion para el antojo!
    Bs!

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    1. Coge las que quieras preciosa. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  43. Sencillas, pero muy ricas, me gustan, besos

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  44. Tiene muy buena pinta y parecen sencillas de hacer... ¡me apunto la receta!
    Un saludo :)

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    1. Son muy sencillas. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  45. Pues sí, con chocolate tienen que estar de muerte ;-) Un beso!!

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    1. Con lo que quieras estan riquisimas. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  46. Oh! qué buena pinta tienen!!! lo mismo me animo a hacerlas. Se ven deliciosas.
    Besoss

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  47. Uauuu!!! A cucharadas o a cucharones, tanto me da que me da lo mismo. Me parece una receta buenísima y con tu permiso me la llevo para mi cocina. Me gusta todo de ella (bueno el anís no, pero eso se soluciona) y además me parece muy fácil de elaborar que eso es importantísimo. Un abrazo y...te robo la receta.

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  48. muy buenas las estoy haciendo y riquisimas

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz semana.

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  49. Que buena pinta tienen!!! Parece fácil habrá que intentarlo. besitos guapa!!

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    1. Me alegra que te gusten. Animate son sencillas. Un beso

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  50. Que buena torta. Me encantan. Las voy a hacer.bs

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz fin de semana.

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  51. Que bien que se ven tan grandes, con poquita cantidad de crudo.
    Un saludito

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    1. Me alegra que te gusten. Un beso y feliz domingo.

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  52. Que buenas y que hambre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tomo nota !!!


    Bicos

    http://www.thetrendysurfer.com/

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  53. ufff increible !! Me encanta esta recetaaaa ^.^

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  54. Pues se ven super ricas y lo mejor re fáciles, creo que hoy por la tarde estaría perfecto para hacerlas. Besos guapa
    Te esperamos en nuestro blog

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  55. Qué buena pinta y son muy sencilla de preparar, gracias
    Buen fin de semana bss

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  56. En Uncastillo (Zaragoza) las llaman sin culo.
    Están buenísimas. Gracias por compartir receta

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  57. Qué buena pinta! Éstas tortas (o al menos muy muy parecidas) nos las daba mi abuela de pequeñas, que alegría y que recuerdos me ha dado al ver tu receta!! Sin duda me lanzaré a hacerlas y se las daré a mi niña!! Gracias por compartirlas!!!
    Besitos!
    Ángela de My Secret Journal Blog

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  58. Ñam, creo que en mi casa se hacían! y seguramente mi madre, porque me suenan muuucho pero hace tanto que no las como...así que me anoto la receta!!! las hare y a ver como me quedan jaja, gracias por compartirla, un beso preciosa

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  59. Súper buena pinta. Las hago seguro :)

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  60. Muy buena pinta, me parecen fáciles de preparar y deliciosas. Un beso

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  61. ¡Qué buena pinta tienen! Creo que lo voy a hacer. Besos

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    1. Ya las he hecho y las de la abuela también :)
      Besos

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  62. vaya que delicia, gracias por compartir esta maravilla de receta, besos!

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  63. Tienen una pinta muy rica*.*
    Un beso!

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  64. Que delicioso se ve esto. Sin duda alguna que de chocolate debe de ser sabroso. Besos y gracias por compartir la receta con nosotras.

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  65. Que ricas!!! Me guardo la receta con tu permiso que algo tan rico y típico de nuestra tierra lo tengo que probar!! Un abrazo

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  66. Se ve un dulce estupendo.
    Un saludito

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  67. Luce delicioso! Quiero probarlo pero soy pésimo para la cocina u.u

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  68. Madre mía que pintaza tienen!! y parece fácil así que con tu permiso me la apunto...
    Un besazo preciosa
    justmystyle40.blogspot.com

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  69. Se hacen en momento y el resultado es una delicia. Me llevo la receta!

    Saludos!!

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  70. Son las ideales para este tiempo que andamos a correr, que si piscina o playa y asi en un plis, plas ya podemos disfrutar de ellas y la pinta es bien buenaaa..... bsss

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  71. Que delicia amei
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=eNNlFtDc1-o
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  72. Que ricas y sencillas, me gustan para el desayuno.Bssss

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  73. se ven espectaculares para el desayuno, con un caliente y espumoso cafè.

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  74. Se ven deliciosas guapa!gracias por la receta!besos!

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  75. ¡Qué pintaza!

    Me guardo la receta a ver si saco tiempo y las hago :)

    ¡Un besito y gracias!

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  76. buenisimas las comia de pequeña pero no las llamaban asi, a ver cuando saco tiempo y las hago
    besicos

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  77. Love you eye,so charming.

    http://www.2015shopslvbag.com

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  78. Me encantan este tipo de bizcochos, y además son muy fáciles de hacer.
    Me gusta lo que veo, así que, me quedo por tu blog con tu permiso, je,je,je...
    Te invito al mío , un beso :)
    http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/

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  79. Pues si que son fáciles, sí. Me voy a poneral lío porque me has animado.

    Me encantaría que pasaras por mi blog. No es de cocina pero puedes tomar ideas para estar monisima.💜

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  80. pues fijate que me he puesto tu blog en favoritos en mi tablet para cocinar contigo, jejeje

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  81. Las tortas te han quedado buenísimas y la receta me parece sencilla de hacer. Las voy a probar, gracias por compartir!

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  82. Muchas gracias por la receta, las he hecho y están muy buenas.

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  83. Ay oma q ricasssss!!! Estas las hago Porq son muy jelcys;)Genial la receta, un besazo

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