Como ya sabréis, Módena es una localidad situada
en Italia, donde se fabrica un vinagre muy preciado en la cocina a partir de
uvas de vino tanto blancas como tintas, que tras un largo proceso, pues dura
nada menos que 12 meses, da lugar a un vinagre de sabor fuerte, dulce y color
oscuro que lleva su nombre.
Te recomiendo que cuando vayas a comprarlo mires
bien la etiqueta, NO TODO ES VINAGRE DE
MÓDENA. El vinagre de Módena es una delicatessen no apta para el bolsillo
de todos los públicos ya que una botella puede costar cientos de euros.
Por eso se han sacado de la manga una forma mucho
más rápida y menos saludable de poner en tu mesa el vinagre de Módena y no podía ser de otra
manera que añadiendo un poco de caramelo al vinagre.
Mira la etiqueta y si en la lista de ingredientes
lees: Colorante caramelo o E 150b, amig@ mío te están timando.
Y además, no solo daña tu inteligencia y tu economía, si miramos su composición
ese colorante sale caro a tu dieta y puede que también a tu
salud, pues suele contener hasta 15 g de azúcar por 100ml.
Compara el precio del falso vinagre de Módena con
el vinagre de vino. La diferencia es el sobreprecio que estás pagando
por un poco de caramelo.
Muchas gracia por este consejo!!!!! Vaya cara que tienen algunos, eso en mi pueblo se llama engañar. A partir de ahora me fijaré mucho, y si decido comprarlo al menos que sea conscientemente. Unbesín.
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarMuy interesante! lo tendré en cuenta!
ResponderEliminarUn beso
Emma
www.emmalovesfashion.com
Me alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarEs verdad!!! tienes toda la razón!!!
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarYo suelo usar vinagre de vino pero te agradezco la advertencia.-Besicos
ResponderEliminarA mi tampoco me timan, yo uso el de vino. Un beso preciosa.
EliminarOye, pues no lo sabía!!! No suelo ser yo de usar demasiado vinagre para condimentar... Yo de aceite de oliva y español del bueno, que en eso no nos supera nadie jajajaj De todos modos, gracias por el consejo. Bss
ResponderEliminarhttp://lestyleetmoi.blogspot.com.es/
A mi en las ensaladas de lechuga me encanta. Un beso
EliminarPero el de vino, el de Modena, no lo uso.
EliminarMira, pues no lo sabía. Muchas gracias por la información.
ResponderEliminarBesos
Me alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarBuen post, la verdad es que no sabía nada sobre vinagre jaja
ResponderEliminarhttp://helderschicplace.blogspot.com/2015/01/bornpretty-store.html
Me alegra que te guste. Un beso
Eliminar¡ Anda Vicensi no tenía ni idea ! :S
ResponderEliminarGracias por la aclaración, no soy mucho de vinagre pero se lo comentare a mis amigos si alguna vez me ofrecen vinagre de modena en alguna comida jeje
Un besito guapisima !
Qué bien que compartas esta información!! Un beso.
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarGracias por la información, hermosa! Un beso
ResponderEliminarThanks beautiful. A kiss
ResponderEliminarUn consejo muy bueno gracias lo tendre encuenta ya esta bien que nos time por todo besitos
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarNo tenía ni idea!!!!!!, Gracias por la info, lo tendré en cuenta, muy bueno el aporte.
ResponderEliminarBesotes
Me alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarMuchas gracias por el consejo, no tenia ni idea! Y con lo que me gusta a mi el vinagre, lo tendré en cuenta!
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarGracias por la información. A tener en cuenta. Besos
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarNo tenia ni idea de este detalle, todos los días se aprende algo... El que yo uso es uno muy rico que venden en Aldi que dice que es "al Pedro Ximénez". Tendré que mirar bien la etiqueta por si no es ni Pedro ni Ximénez... jajaja. Un besazoo!!
ResponderEliminarNo conozco el que me dices preciosa, por aqui no tenemos Aldi. Pero lee la etiqueta por si acaso. Un beso
EliminarYo estoy muy perdida en esto tema, la verdad es que ni lo he probado. Saludos
ResponderEliminarYo uso el de vino de toda la vida. Un beso
EliminarPues no tenía ni idea vamos y mira que en mi casa siempre hay, miraré
ResponderEliminarLee la etiqueta por si acaso. Un beso
EliminarNo se me habría ocurrido pensar en ésto. La verdad, chica, es que como no estés avisada te la dan con queso. Gracias, guapa.
ResponderEliminarGracias a ti preciosa. Un beso
EliminarVaya, pues hay que tener cuidado con todo. No sabia nada de esto.
ResponderEliminarTenemos queestar siempre leyendo etiquetas. Un beso preciosa
EliminarHmmm que interesante....no soy de usar este tipo de aceite pero lo tendre en cuenta! Gracias!!
ResponderEliminarUn besito cielo
Gracias a ti preciosa. Besos
Eliminarque fuerte que fuerte! cuanta razón tienes! me fijaré. Sabes si el de Borges lleva caramelo? Yo últimamente compro vinagre de manzana
ResponderEliminarLee la etiqueta por si acaso, yo solo uso el de vino de toda la vida. Un beso
Eliminarla verdad es que nunca me había fijado de ello.
ResponderEliminarYo siempre miro las etiquetas. Besos
EliminarNo tengo intención de comprar este vinagre, pero es bueno saber esto que nos cuentas... Que fuerte, hay que ver como son las empresas con tal de embolsarse dinero sin gastar ellos un duro -.-
ResponderEliminar¡Gracias por el consejo!
Un saludo^^
Me alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarMuchisimas gracias por tu informacion, lo tendré en cuenta cuando vuelva a comprar vinagre de modena.
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarImportante y buena advertencia.
ResponderEliminarSe aprende mucho contigo.
Un beso.
Me alegra que te guste. Un beso preciosa.
Eliminar¡Qué interesante! ¡Jamás me había fijado! Y eso que me considero una experta en alimentación saludable... ya ves.
ResponderEliminarSaludos desde Spezialia.
Nos quedamos por aquí para seguir aprendiendo.
Te dejo la dirección de nuestro blog, por si te apetece pasar a conocernos: spezialia.blogspot.com
Me alegra que te guste. Un beso y ahora me paso por tu blog.
EliminarQue interesante lo tendré encuenta!!besos
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarNo lo sabia muchas gracias por la informacion.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarTienes un regalito en mi blog ¡Pásate! ;)
ResponderEliminarhttp://suertecik.blogspot.com.es/2015/01/premio-dardos.html
Gracias preciosa, ahora me paso.
Eliminarno tenia ni idea de que hacían eso...menudo timo!! gracias!
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarAlgo para tener en cuenta. Gracias!!
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarNo tenía ni idea de esto. Muchas gracias por la información. Voy ahora mismo a ver la etiqueta del que tengo en casa, que al ser de marca blanca miedo me da.
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarUfff,pues vaya tela...gracias por la información .No tenía ni idea
ResponderEliminarBss
Me alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarMuy interesante,gracias por abrirnos los ojos !! Que gente !! Bss
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarAnda pues no lo sabia,muchas gracias,besitos guapa
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarVaya ! lo tendré en cuenta, si que compro vinagre de módena !! gracias por la info !
ResponderEliminarBesos
http://www.thetrendysurfer.com/
Me alegra que te guste. Un beso
EliminarQue fuerte! no lo sabía, muchas gracias por el consejo, a partir de ahora me fijaré, porque el vinagre de módeno es mi preferido. Besotes.
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
EliminarMuy interesante, esto mismo lo hablo yo en algun articulo sobre productos que nos timán, engañan y encima nos es muy dañino para la salud, muchas veces ya no saben como colarnosla. Muy interesante.
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso
EliminarMenudo descubrimiento!! Nos toman el pelo como quieren...gracias por la aclaración! Besos!
ResponderEliminarMe alegra que te guste. Un beso preciosa.
Eliminara mi me gusta el vinagre de vino pero si con el vinagre de modena nos venden casi siempre gato por liebre
ResponderEliminarYo tambien prefiero el de vino. Un beso
EliminarVaya como nos engañanan eh, muchas gracias por la aclaración guapa.
ResponderEliminarGracias a ti preciosa. Un beso y feliz domingo.
EliminarToma como que he ido a la cocina a ver la etiqueta y lleva carsmelo y encima es importado de italia. Menudo morro gracias por compartirlo ahora leere bien la etiqueta antes de comprar. Un besico
ResponderEliminarno lo sabia aunque me lo imaginaba, gracias
ResponderEliminarNo lo sabía, una entrada muy curiosa, gracias por compartir. Un saludo
ResponderEliminarNo lo sabía, gracias por el post! A partir de ahora me fijaré! besos
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