Helado casero de chocolate y menta o chocomenta

 

Estamos en temporada de helados, así que hoy os propongo uno muy refrescante.

 

Vamos a preparar helado de chocolate y menta o como yo lo llamo, chocomenta.

 

Lo podemos preparar en versión adulta, con licor de menta o sin el para todo el mundo. Además le vamos a poner colorante alimentario verde que le da un toque muy llamativo. Por supuesto es opcional, lo puedes preparar sin él ya que este ingrediente no aporta sabor, simplemente da vistosidad.

 

 

 

 

 

Ingredientes

 

• 100 g de chips de chocolate o también puedes usar una tableta picada

• 500 ml de nata para montar 35% MG bien fría

• 250 ml de leche condensada

• 100 ml de leche entera

• 150 ml de licor de menta, versión adulta o  2 cucharadas de esencia de menta version para todo el mundo

• 1 manojo de menta

• Colorante verde (opcional)

 

Elaboración

 

• Empezamos diluyendo  la leche condensada con la leche entera al fuego con el manojo de menta fresca.

• Retiramos antes de que empiece a hervir y dejamos infusionar hasta que la leche este fría.

• Una vez fría la colamos y añadimos el licor o esencia y colorante y mezclamos bien.

• Montamos la nata y la mezclamos con la leche. Lo hacemos suavemente, con movimientos envolventes para que no baje demasiado.

• Seguidamente añadimos el chocolate y ponemos la mezcla en un recipiente hermético. 

• Lo llevamos al congelador durante al menos dos horas. Trascurridas 2-3 horas lo sacaremos y volveremos a mezclar con las varillas o con un tenedor para que no cristalice. Lo volvemos a meter hasta que este helado completamente.
  

 

Lo podemos servir en boles individuales o en cucurucho, como más nos guste, adornado con unas pepitas de chocolate y una ramita de menta fresca.   

 

Como podéis ver, preparar un helado casero es muy sencillo, pero está claro que  si tenemos una heladera su preparación es mucho más sencilla y el resultado mucho mejor. Así que si estáis valorando el comprar una aquí tenéis de todos los precios.

 

Para que no os falte nada a la hora de hacer la receta aquí tenéis colorante alimentario de todos los colores, con ellos podemos elaborar este helado y un sinfín de recetas. Y si habéis elegido la versión cucurucho seguro que os hace falta una buena cuchara, aquí tenéis para elegir la que más os guste.

 

 

¡A disfrutar del verano amigos!

 

 

 

 

 

Probando Ambipur 3volution y baño gracias a Próxima A Ti

 

En casa estamos probando, gracias a una de las campañas de Próxima a Ti, Ambipur 3volution y baño perfume flores elegantes.

 

Ambipur 3volution con tecnología OdorClear elimina continuamente los olores persistentes, dejando una fragancia fresca y ligera. Con los ambientadores eléctricos normales, es fácil acostumbrarse rápidamente a las fragancias e incluso dejamos de olerlas. Ambipur soluciona este problema alternando cada 45 segundos tres fragancias complementarias  de forma automática  para que nuestra nariz no se acostumbre a los olores y deje de percibirlos.

 

 

 

Ambipur baño no eléctrico elimina los olores del aire y evita que permanezcan en las superficies blandas del baño, como toallas, alfombras de baño y cortinas de ducha. Su exclusiva tecnología OdorClear garantiza una frescura continua hasta por 45 días sin necesidad de electricidad ni pilas.

 

Me han gustado los dos productos, Ambipur es una de mis marcas de confianza. El ambientador 3volution ya lo había probado en otras fragancias pero el de baño ha sido todo un descubrimiento, me ha encantado. Es uno de esos productos que ha llegado a casa para quedarse. Lo tiene todo, es cómodo, bonito y lo mejor es que funciona. Deja un perfume permanente en el baño que se percibe nada más entrar.

 

 

 

La marca dispone de gran variedad de fragancias para elegir, desde los toques florales hasta el frescor de la mañana, el aire puro o las flores elegantes que es el que he probado yo. 

 

Sea cual sea tu fragancia preferida la puedes adquirir desde aquí y que tu hogar siempre huela de narices.