jueves, 26 de agosto de 2021

Ensalada de higos con queso de cabra

 

Hoy os traigo una nueva ensalada. En esta temporada es lo que más apetece así que si tenemos un buen recetario podemos ir cambiando cada día y probar recetas y combinaciones nuevas.

 

Como todas las ensaladas, su preparación no tiene ninguna complicación por lo que os animo a prepararla y por supuesto que si no os gusta el queso de cabra le podéis poner otro.

 

 

 


 

 

Ingredientes

 

 

  •     Unas hojas de lechuga
  •     4 higos
  •     100 gr queso de cabra
  •     1 zanahoria
  •     4 tomates cherry
  •     1 pepino
  •     Aceite
  •     Vinagre
  •     Orégano
  •     Sal

 

 

Elaboración

 

  • Lavamos y troceamos las hojas de lechuga.

 

  • Cortamos los tomates y laminamos la zanahoria y el pepino.

 

  • Incorporamos los higos y el queso.

 

  • Aliñamos con aceite, vinagre, sal y un poquito de orégano.

 

Sencilla, ¿verdad? Pues animate y me cuentas.

 

Y si te hace falta una buena ensaladera donde preparar tus ricas ensaladas, aquí tienes un gran surtido



13 comentarios:

  1. Hello!
    Great post. I really like your blog, it's interesting and inspiring! Really amazing post Honey :)
    I wish you all the best!
    Greetings from Poland!

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  2. Habrá que probar esta receta de ensalada con higos pues los demás ingredientes si que le echo a mis ensaladas con otras frutas pero nunca con higos.Besicos

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  3. Una rica y fresca ensalada! queda muy bien el queso azul con los higos.
    Besos

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  4. Los hijos me encantan y la ensalada
    luce muy provocativa.

    Besitos dulces

    Siby

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  5. Buenisima, sana y colorida en salada.
    Saludos.

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  6. Hola.
    Gracias por la receta aunque los higos no me gustan.
    Nos leemos.

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  7. que maravilla muchacha El queso lo tengo pero los higos los únicos que conseguí son en almíbar por lo tanto
    ¿que hago Mil abrazos

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  8. Gracias por tus palabras eres un angel

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  9. los consegui en Amazon Higos turcos llegaron hoy son deliciosos gracias

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  10. El mezclar frutas a las ensaladas le da un punto muy bueno. En este caso del higo seguro que casa muy bien con el queso de cabra. Un abrazo.

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