lunes, 6 de febrero de 2017

Mis trucos de cocina Vol. 2



Hoy te traigo la segunda entrega de trucos de cocina. En este caso te van a ayudar a ahorrar algún dinerillo. Porque te diré que gastar menos sin renunciar a disfrutar en la mesa es posible!! Tan solo tienes que seguir estos sencillos y fáciles consejos y veras como consigues ahorrar cocinando.



Azúcar glass casero


Es muy sencillo, tan solo tienes que mezclar azúcar (97%) con maicena (3%) y triturarla con un robot de cocina. De esta manera nunca más tendrás que comprarla y podrás decorar tus ricos postres.







Aprovechamos los restos de queso


Ralla los restos de queso que tengas y guárdalos en un frasco en la nevera. Podrás usarlo para preparar tus platos gratinados, pizzas o lo que tú quieras. También te pueden servir como salsa, para ello tan solo tendrás que fundir los restos de queso con 200ml de nata liquida y salpimentarla a tu gusto.







Anchoas más sabrosas


Si has comprado anchoas de lata y no te han salido tan sabrosas como esperabas, no te preocupes, puedes mejorar su sabor escurriéndolas y sumergiéndolas en aceite de oliva virgen. Ya verás cómo ganan un montón!!






En la sección de trucos de cocina del blog tienes muchos más. Te ayudarán a que la tarea en la cocina sea mucho más fácil y muchos de ellos a ahorrar un buen dinerillo, que eso nunca viene mal.



Te espero en el Vol.3


19 comentarios:

  1. ¡¡¡Hola!!!! Pues el de las anchoas no lo conocía y me lo apunto, calro.
    Besos y muy feliz semana.

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  2. Unos trucos de cocina muy interesantes y qué siempre vienen muy bien. Me quedo de seguidora en tu cocina. Un abrazo

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  3. Trucos en los que se ahorra dinerito siempre son bien recibidos. Un besote y gracias por comartir¡¡;)

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  4. Que sección más chula! Espero el volumen 3!!


    Tengo nueva receta:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2017/02/tostadas-francesas-con-platano.html

    Espero que te guste! Un saludo.

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  5. Qué bueno lo del azúcar glass. A partir de ahora lo haré así. Un beso, guapa.

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  6. Unos trucos muy buenos y utilizables.......Gracias
    Feliz semana.Un beso

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  7. Me hqn gustado estos trucos que pienso poner en práctica.Besicos

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  8. Hola, buenos trucos, algunos ya los hago. No conocía el de las anchoas, un beso!!

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  9. ay con lo que me gustan a mi las anchoas...jajaja sin duda te haré caso la próxima vez que las coma.

    un beso cielo

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  10. El truco del azúcar lo he puesto en practica varias veces, pero sin maizena . Pongo el azúcar en un bol y la trituro con la batidora y listo jaja
    un besote

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  11. Que buenos tips! Gracias por compartirnoslos!
    bs!

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  12. ¡Hola, Vicenta! Lo de aprovechar el queso que sobra lo he hecho más de una vez... Sin embargo, nunca me he atrevido a hacer azúcar glass casero, así que me lo apunto!

    Un beso,
    Le Style et Moi

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  13. Muy buenos trucos a tener en cuenta, porque yo lo del azúcar glass te diré que nunca tengo cuando lo necesito :S

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  14. no sabia lo del azucar glass casero, este si me viene genial

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  15. Hola! Muchas gracias por los trucos, no los conocía. Un besote

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  16. Lo del azúcar y el queso, lo hago siempre!! jeje lo de las anchoas no lo sabía, pero anotado queda! Gracias por compartir tus trucos. Besos!!

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  17. Lo de las anchoas me va de perlas!! Un beso

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  18. En mi casa no llegan a quedar restos de queso. Tengo un ratoncillo por pareja que ya se encarga de que no quede ni una miga de queso. Son unos trucos de cocina muy buenos. ¡Un beso!

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