lunes, 18 de enero de 2021

3 untables con aguacate para aperitivos

 

Hoy os traigo tres deliciosos untables a base de aguacate. Son muy fáciles y rápidos de preparar. 

 

Con ellos tendréis una buena y saludable opción para vuestros aperitivos y tapeos.

 

Vamos con ellos…

 

 

 


 

 

Untable simple de aguacate


Ingredientes:

     

  •     1 aguacate
  •     El zumo de ½ limón
  •     Aceite de oliva virgen extra
  •     Sal
  •     Pimienta

 

 Preparación:

 

Abrimos el aguacate por la mitad y quitamos el hueso.

Sacamos la pulpa con una cuchara y la ponemos en el vaso de la batidora.

Añadimos el zumo de limón, el aceite, sal y la pimienta.

Batimos y untable listo para saborear.

 

Untable cremoso de aguacate y queso

 

Ingredientes:

     

  •     1 aguacate
  •     150 gramos de queso crema
  •     El zumo de medio limón
  •     Sal y pimienta molida

 

 

 Preparación:

 

Abrimos el aguacate por la mitad y quitamos el hueso.

Sacamos la pulpa con una cuchara y la ponemos en el vaso de la batidora.

Añadimos el queso,  zumo de limón, aceite, sal y pimienta.

Batimos, dejamos sobre una hora en el frigo y untable listo para saborear.

 

Untable de aguacate y atún

 

Ingredientes:

 

  • 1 aguacate
  • 1 lata de atún o bonito en aceite
  • 1 cucharada de salsa ketchup
  • 1 cucharada de mayonesa
  • ½ cebolla
  • Zumo de limón
  • Pimienta molida y sal

 

Preparación:

 

Abrimos el aguacate por la mitad y quitamos el hueso.

Escurrimos bien el aceite de la lata de atún o bonito.

Limpiamos y cortamos la cebolla.

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos bien.

Dejamos sobre una hora en el frigo y untable listo para saborear.

 

¿Fáciles verdad?

 

Pues si queréis que estos untables luzcan aún más os recomiendo presentarlos en un bonito menaje. En este enlace encontrareis toda clase de bandejas, boles, tazones, cuencos y demás enseres para que los sirváis como se merecen. 

 

 

12 comentarios:

  1. Ay qué rico todo. Tomo nota que me gusta mucho poner entrantes apetecibles.
    Feliz semana.

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  2. Me encantan los aguacates así que me haré los dos primeros ya que las mezclas con atún no son lo mío. Gracias Vicensi.

    Besos.

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  3. Aaaaala!!!, que ricos estos untables.
    Saludos.

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  4. Me encanta el aguacate de cualquier forma.Besicos

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  5. Hola wapa! Se que el aguacate es super sano pero a mi no me gusta nada su sabor...
    bsss

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  6. Hola! a mi no me gusta el aguacate, pero a mi novio le encanta, me apunto las recetas para el. Besos

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  7. Me encantan tus propuestas. Yo también añado palitos de cangrejo al untable de atún. A veces incluso granos de maíz. Un abrazo, Vicenta.

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  8. El aguacate me encanta, así que deben ser deliciosos!
    Espero tu opinión en mi último post, besitos!

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  9. Estos untables me encantan para preparar aperitivos ,sobre todo en verano¡¡
    Besitos¡¡

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  10. Hola guapa, me encanta el aguacate y con estas tres recetas lo voy a disfrutar más. Muchas gracias por las recetas. Feliz día. Besitosss

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