lunes, 6 de marzo de 2017

Bizcocho casero con té matcha



Lo prometido es deuda. Hace varios días os dije que iba a hacer un bizcocho con té  matcha de Vegavero y hoy os lo voy a enseñar.

Como os dije acababa de conocer este té, así que este es mi primer bizcocho con él.






Ingredientes:

  • 180 gr de harina para repostería
  • 180 gr de azúcar
  • 6 huevos
  • 1 cucharada sopera de leche desnatada
  • 2 cucharadas soperas de yogurt natural
  • 2 cucharadas soperas de té Matcha
  • Mantequilla para untar el molde

Preparación:

  • En un bol ponemos los huevos enteros y batimos con la batidora eléctrica durante 10 minutos.
  • Añadimos el azúcar y seguimos batiendo 10 minutos más o hasta que veamos una mezcla consistente y espumosa.
  • Tamizamos la harina y el té matcha y lo agregamos a la mezcla, removiendo con una espátula.
  • Agregamos el yogurt y la leche y volvemos a mezclar.
  • Precalentamos el horno a 180ºC.
  • Untamos el molde con mantequilla y lo enharinamos.
  • Vertemos la mezcla y cocemos en el horno 40 minutos o hasta que veamos que está hecho, cada horno es un mundo.
  • Desmoldamos, dejamos enfriar y a comer!!

En casa nos ha gustado este bizcocho. No lo habiamos probado nunca y la verdad es que el té matcha le da un toque especial.

Aquí encontraras otros postres y dulces que estoy segura te van a encantar.


21 comentarios:

  1. ¡¡¡Buenos días!!!
    El té matcha se ha puesto muy de moda y me tiene intrigada así que tomo nota.
    Besos.

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  2. Qué buena idea, no me atrevo a comprar el té matcha por si no me gusta, pero así también se puede aprovechar.
    Un beso.

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  3. Que color, que esponjosidad, hmm, DELICIOSO

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  4. ¡Hola! Me ha sorprendido mucho que se pueda cocinar con té... Y más un bizcocho casero, qué buena pinta!

    Un beso y feliz semana,
    Le Style et Moi

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  5. Pues me apunto la receta ya que tiene que estar muy rico.Besicos

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  6. pues para ser el primero tiene una pinta excelente! nunca lo he probado...

    un beso guapísima

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  7. Nunca he preparado ese te, pero tu bizcocho bien vale la pena de probar con lo rico que se ve!
    Bs!

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  8. Que rico y esponjoso se ve , me gusta besitos

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  9. Tiene una pinta maravillosa¡¡¡
    Besitos¡¡

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  10. no sabçia ni que exitiera el Té matcha, ¿Qué tipo de té es? El bizcocho desde luego tiene una pintaza.

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  11. Hola, no he probado nunca este té, pero seguro que en este bizcocho es todo un acierto. Besos guapísima!!

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  12. Humm, qué bueno. Me apunto la receta

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  13. No conocía ese té y ahora tengo curiosidad de probarlo con este bizcocho tan estupendo. (la pinta es buenísima)
    Mil gracias por compartirlo.
    Un beso.

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  14. Vayaa, no conocía ese té, pero reconozco que el bizcocho tiene una pinta buenísima!! me anoto la receta porque me encanta hacer este tipo de dulce! gracias por compartirla. Besos.

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  15. Que buena idea! No lo he probado , pero me gustaría probar haber que sabor tiene!
    Un besito

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  16. amazing post :)
    kisses :)

    http://itsmetijana.blogspot.rs/

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  17. Que buena pinta me la apunto besos

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  18. Eso es un bizcocho original y de los que hace viajar al paladar . Te felicito, te quedo de miedo¡¡, este me lo apunto . Un besote amor¡¡;)

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