Después de unos días de excesos, el cuerpo suele pedir comidas más ligeras, pero sin renunciar al sabor. Y ahí es donde las tostadas se convierten en una opción perfecta: fáciles, rápidas y con mil combinaciones posibles 🍞✨
Hoy te traigo tres recetas de tostadas equilibradas, ideales para cuidarte un poco más sin sentir que estas a dieta. Son propuestas sencillas, con ingredientes fáciles de encontrar y perfectas tanto para desayunos como para cenas ligeras o comidas rápidas.
Lo mejor de todo es que puedes adaptarlas a tu gusto y jugar con los toppings, pero estas combinaciones funcionan genial porque mezclan proteínas, grasas saludables y un toque fresco que siempre apetece 🥑🍋
🥪 Tostada de avena con pollo al curry con lima y cilantro
Esta tostada es perfecta si buscas algo diferente y con un punto especiado.
Primero, cocina la pechuga de pollo en una sartén con un poco de aceite hasta que esté bien dorada. Retirala y desmenúzala con ayuda de un cuchillo. En un bol, mezcla el pollo con yogur natural, una cucharada de curry en polvo, cilantro fresco deshojado y un chorrito de zumo de lima.
Coloca la mezcla sobre la tostada y decora con unas hojitas de cilantro 🌿. Es saciante, aromática y muy fácil de preparar.
🥑 Tostada de pan de olivas con salmón ahumado, aguacate y rabanitos
Una opción fresca y muy completa, ideal para esos días en los que apetece algo ligero pero nutritivo. El pan de olivas le aporta mucho sabor y combina de maravilla con el pollo.
Unta la base del pan de centeno con una cucharada de yogur natural mezclado con eneldo fresco. Añade rodajas de aguacate, el salmón ahumado y unas láminas finitas de rabanito. Para terminar, ralla un poco de lima por encima y añade un toque más de la salsa de yogur 🍋🐟
El contraste de sabores es espectacular y queda preciosa para servir.
🍯 Tostada de pan integral con higos, ricotta y chía
Si te gusta terminar con un toque dulce, esta tostada te va a encantar. Es sencilla, suave y muy equilibrada.
Mezcla yogur natural con ricotta y extiéndelo sobre el pan integral. Coloca rodajas de higos frescos y espolvorea semillas de chía por encima. No necesita nada más 🥰
Perfecta para desayunos o meriendas sin remordimientos.
Estas tostadas son ideales para volver poco a poco a una alimentación más equilibrada, sin complicaciones y disfrutando de cada bocado 💛

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