jueves, 31 de julio de 2014

GALLETAS DE NATA



Voy con otra de mis recetas. Como ya sabéis, cuanto mas sencillas mejor, ese es mi lema y si además es económica, pues entonces ya es el no va mas.


La receta que os enseño hoy cumple todas las reglas, es fácil y rápida de hacer, esta bien de precio y por si fuera poco esta deliciosa. ¿Qué más se puede pedir?


Lo que vamos a hacer hoy son unas galletas de nata. Veréis que fácil.

 

 

 

 


Os paso los ingredientes:


  • 250 ml nata
  • 250 g azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 400 g harina
  • 1/2 sobre de levadura en polvo.



Ahora vamos Con la preparación:

En un bol, mezclamos la nata, los huevos y el azúcar. Cuando obtengamos una crema homogénea, añadimos la harina y la levadura. Revolvemos bien y reservamos la masa en la nevera durante 1 hora más o menos.

Encendemos el horno a 180º.

Pasada la hora podemos estirar la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada. Dejamos la masa estirada con un grosor de mas o menos 1.5 cm y ya podemos cortar nuestras galletas.


Podemos darles forma con un cortapastas, o con la boca de un baso pequeño, como prefiráis. Si hace falta añadimos un poquito más de harina por encima, para manejar mejor la masa.

Esparcimos un poco de azúcar sobre las galletas.

Ponemos las galletas sobre una bandeja de horno y las
metemos al horno a 180º unos 10 o 15 minutos, hasta que comiencen a coger color, con cuidado de que no se quemen.


Con esta cantidad de ingredientes os saldrán unas 45 galletas.




¿VEIS QUE SENCILLAS?

¡¡Buen provecho!!





38 comentarios:

  1. Estupendas las galletas, me viene genial la receta, ya que desde hace años procuro hacer la bolleria.
    Un blog entretenido y diverso.
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegra de que te gusten Yinda y de verte por mi desvan. Besos

      Eliminar
  2. Me encanta tu lema, me voy a atrever con estas galletas... Mi horno es antiquísimo y para la pastelería le tengo el punto cogido, pero siempre que intento hacer galletas o me salen duras (una vez que se enfrían) o crudas ToT
    Estas si no me salen, al menos no me habrán dado mucho trabajo, y que buena pinta!!!
    Un beso!!!

    ResponderEliminar
  3. ¡¡Que buena pinta!! Las galletas de nata son un vicio para mi!!! Tego que probar esta receta.
    http://enteratedeloultimo.es/

    ResponderEliminar
  4. Se ven muy ricas, no las he hecho nunca de nata.
    Pensaba que te había seguido hace unos días, no pasa nada, luego vengo con mi perfil de seguir blogs, que con este ya sigo muchos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si que estan ricas Anyol, hazlas y yua me contaras. Pasate cuando quieras con tu perfil. Besos

      Eliminar
  5. Que pinta chica en serio me encanta tu blog porque siempre es muy dulce jeje, besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si es que yo soy muy dulce roser jajaja. Besos guapetona.

      Eliminar
  6. Hola, aqui estoy de vuelta de tu visita, me gustan estas galletitas para la merienda, ummm que ricas.
    Me quedo curioseando por tu blog.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias lolines por tu visita y por quedarte en mi desvan. Besos.

      Eliminar
  7. que ricas y parecen faciles, mira la semana que viene las voy a hacer, te sigo ahora mismito guapa, me encantas

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Inma por quedarte en mi desvan. Cuando las hagas ya me contaras, en mi casa gustan mucho. Besos y ahora mismo visito el tuyo.

      Eliminar
  8. nena, me encantan, me la anoto y la semana que viene voy a probar, te sigo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegra que te gusten, ya nos contaras que tal te han salido. Un beso guapa

      Eliminar
  9. Con tu permiso me copio la receta, espero que me salgan pues las últimas que hice me salieron duras cómo piedras y es que la repostería se me resiste:-) Besicos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Charo encantada de verte por mi desvan. Puedes coger lo que quieras.Un beso

      Eliminar
  10. Deliciosas, me encantan para el desayuno, bien mojaditas en la leche. Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Que ricas, se me hace la boca agua. Un besazo para ti guapa.

      Eliminar
  11. Me resultan deliciosas y muy sencillas, gracias por tu visita y también me quedo por tu cocina.Bsssss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Doris por quedarte en mi desvan y me alegro de que te gusten las galletas. Besos

      Eliminar
  12. Respuestas
    1. Me alegra que te gusten, un beso guapa y gracias por tu visita.

      Eliminar
  13. que buena pintaa!! lo pongo en favoritos y algun dia las pondré en práctica!
    Gracias por compartir!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegra que te gusten, un beso guapa y gracias por tu visita.

      Eliminar
  14. Ayyyy... ésto lo tengo que probar yo!!!
    Gracias, Vicen!!
    Un beso!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegra que te gusten, un beso guapa y gracias por tu visita.

      Eliminar
  15. las voy a probar,,,,,me parece que son las que estaba buscando....de pequeña mi abuela las hacia y las espolvoreaba con azucar y canela.....despues les cuento....GRACIAS!!!!!

    ResponderEliminar
  16. Que pases feliz puente del Pilar. Besos

    ResponderEliminar
  17. Me parece una receta base perfecta para galletas. He tomado nota al pie de la letra. Gracias miles y besitos guapa.

    ResponderEliminar
  18. ¡Qué buena! Las voy a hacer. Un beso, guapa.

    ResponderEliminar
  19. Pues la verdad es que tienen una pintaza, seguro que están riquísimas. Te acabo de descubrir, me quedo como seguidora y te invito tanto a pasarte por mi blog como al sorteo que tengo en él, un besito!!

    ResponderEliminar
  20. Nice blog!

    http://kissthestarsblog.blogspot.ro/

    ResponderEliminar
  21. Me encanta si son naturales.UN BUEN DESAYUNO.
    Lo fácil y sencillo es la mejor opción para no tener pereza. Mil gracias.
    Un beso.

    ResponderEliminar

GRACIAS POR PARTICIPAR EN ESTE BLOG Y DEJAR TUS COMENTARIOS. POR FAVOR NO PONGAS NINGÚN URL/LINKS, SI LO HACES EL COMENTARIO NO SERÁ PUBLICADO. YO PASARÉ POR TU BLOG

Lo que le da vida a un blog como éste es la gente como tú, así que ¡Muchas gracias y vuelve cuando quieras!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...