sábado, 19 de julio de 2014

HELADO DE YOGUR




Con el calor que esta haciendo apetece comer helado. Así que hoy hacemos una receta de helado de yogur. Es una receta muy básica y facial de preparar, pero a la vez muy refrescante. 

Veréis que fácil.





 
Ingredientes para 6 personas:

  • 200 ml de nata
  • 4 yogures naturales
  • 4 cucharadas de leche condensada


Elaboración:


  • Ponemos la nata en un bol y la montamos con una batidora eléctrica de varillas.
  • Por otro lado, ponemos los yogures en un bol y los batimos. Agregamos la leche condensada y mezclamos todo bien.
  • Incorporamos esta mezcla a la nata y mezclamos todo,hazlo  con movimientos suaves y envolventes, para que la nata no baje mucho.
  • Vertemos todo en un molde de cristal y lo tapamos con papel plástico.
  • Introducimos en el congelador hasta que se endurezca, unas 2 o 3 horas.



Sirve y adorna como tú quieras, con unas hojas de menta y unas grosellas, unos barquillos y confites de colores... eso va en el gusto de cada uno. 

Lo que si te recomiendo es que no olvides sacar el helado del congelador 15 minutos antes de consumirlo. De esta forma, además de estar mucho más manejable, apreciarás mejor su sabor.
 
Hoy lo he hecho con yogur natural, pero puedes hacerlo con el sabor que a ti mas te guste, plátano, fresa, piña...


¿Te animas a prepararlo?




12 comentarios:

  1. Fabulosa receta, gracias por unirte a nuestro blog, nosotros nos quedamos tambien por aqui. Saludos

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  2. Muy interesante tu blog! Me quedo por aquí también!
    Un besazo!
    Irene

    My Sweet Cakeland.

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  3. lovely blog! :)

    http://itsmetijana.blogspot.com/

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  4. Que ricooooooooooooooooooooooooooooo, me dejas babeando, con lo que me gustan los helados, y este solo con ver las fotos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  5. Que buena pinta tiene!!. Desde luego me animare a probar esta receta.
    Un besito!!.

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  6. que pintaza, este año no he hecho ningun helado natural, apenas he tenido tiempo, pero como en casa comemos helados durante todo el año seguro que esto lo hago, un besazo

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